Đậu phú sốt cà chua không chứa đựng nhiều hóa học đạm cùng năng lượng nlỗi thịt, cá tuy nhiên trên đây lại là món ăn cực kỳ mếm mộ của không ít người. điều đặc biệt, so với những người dùng đồ chay hoặc sẽ trong cơ chế giảm cân nặng, các chúng ta có thể thay đổi bữa bằng món ăn dễ dàng và đơn giản cùng dễ làm này.

Bạn đang xem: Cách làm món đậu sốt cà chua

Món ăn này không chỉ là dễ sản xuất Hơn nữa tkhô hanh đuối, dễ nạp năng lượng và không hề gây ngán. Bài viết dưới đây đã share quá trình nấu ăn món đậu phụ nóng cà chua thơm và ngon, tiết kiệm chi phí tức thì tận nhà.


*

Cách nấu ăn món đậu phụ nóng cà chua thơm và ngon mà lại huyết kiệm


Chuẩn bị vật liệu để gia công món đậu prúc nóng cà chua:

Đậu phụ: 4 bìaCà chua chín: 200 gram (khoảng chừng 2 – 3 quả)Hành lá, hành khô.
*

Chuẩn bị đậu phụ


Sơ chế nguyên vật liệu nấu ăn món đậu phú nóng cà chua:

+ Đậu prúc sở hữu về để vào ngnạp năng lượng non tủ rét 1 – 2 tiếng trước khi thổi nấu, miếng đậu sẽ cứng và dễ dàng rán hơn.


+ Cà chua rửa sạch mát, vứt cuống, thái ngang hoặc té dọc tùy ý. Tuy nhiên tránh việc thái miếng quá to hoặc dày bởi vì vẫn lâu mềm và nặng nề dằm nhuyễn.


*

Cà chua cọ sạch mát, vứt cuống, thái nhỏ


+ Hành lá rửa sạch sẽ, cắt nhỏ.

+ Hành khô bóc vỏ, thái mỏng tanh.

Các bước sản xuất món đậu phụ sốt cà chua:

Bước 1: Rán đậu prúc vẫn thái thành từng miếng vừa ăn

+ Đậu prúc thái miếng dày khoảng chừng 1 đốt ngón tay.

+ Cho chảo lên phòng bếp, khi nào chảo thô new đổ dầu lấn vào để rời dầu bị bắn.

+ Rán đậu đến lúc đậu kim cương rất nhiều cả hai mặt.


*

Rán đậu


Cách 2: Phi hành mỡ thừa sản xuất mùi thơm mang lại đậu phụ nóng cà chua

+ Cho hành củ thái sẵn vào trong chảo dầu, hòn đảo đông đảo tay cho đến khi hành rubi thơm, dậy hương thơm.

+ Vớt hành phi để riêng ra bát.


*

Phi hành mỡ


Cách 3: Sốt cà chua

+ Cho cà chua đang thái sẵn vào trong chảo, nêm 1 thìa bé dại muối bột, hòn đảo số đông tay đến lúc cà chua nát trọn vẹn.

+ Tiếp theo, đổ đậu sẽ rán sẵn đợt trước vào trong chảo thuộc cà chua.

+ Cho thêm khoảng tầm ½ chén con nước nhằm đậu không bị cháy.

+ Nêm nếm thêm nước mắm, gia vị mì chính cho vừa khéo mồm.

+ Đun bé dại lửa trong khoảng 5 – 10 phút ít nhằm đậu ngấm các gia vị.


Bước 4: Thêm bột năng để tạo độ sánh để tạo nên độ sánh cho món đậu prúc sốt cà chua

+ khi thấy đậu còn một lượng nước, bạn trả 1 thìa bột năng vào 1 chén nước nhỏ rồi đổ vào nấu cùng đậu để chế tác độ sánh cho món ăn.

+ Thêm 1 thìa hạt tiêu để dậy mùi thơm.

+ Cuối thuộc, rắc hành lá và hành phi lên chốc rồi tắt nhà bếp.


Trong khi, khi bào chế món đậu nóng cà chua, chúng ta nên chú ý một vài điểm sau:

+ Chọn cà chua chín cho tới, ko lựa chọn quả còn xanh tốt sẽ chín nẫu do vẫn tác động mang đến Color và vị của món ăn uống.


+ Không mang lại rất nhiều cà chua do món ăn có khả năng sẽ bị chua, khó khăn ăn uống.

+ Một số tín đồ hay nóng quả cà chua cùng đậu không rán. Tuy nhiên, những điều đó đậu vẫn dễ bị nát với tất cả Color ko bắt mắt nhỏng đậu vẫn rán.

Xem thêm: Top Bệnh Viện Mắt Quốc Tế Việt Nga Tphcm, 13 Năm Xóa Cận Cùng Bv Mắt Việt

Món đậu phụ sốt quả cà chua tương đối đơn giản dễ dàng, tkhô cứng đạm cơ mà vẫn siêu ngon mồm. Để trang trí món ăn uống đẹp mắt, bạn chỉ việc thêm một nhành hoa bằng cà chua hoặc cà rốt cắt tỉa.

Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng!


Leave a Reply Cancel reply

Your tin nhắn address will not be published. Required fields are marked *

Comment

Name *

E-Mail *

Website


Bì lợn Bơ Bột Bột năng bột ớt chanh chuối chuối tây cua đồng cà chua cà rốt cá Cá Mực Dưa chuột Dứa Gạo Nếp gừng Hành tiêu khoai phong tây Lạc Muối mật ong Ngao nước dừa Nước mắm Nnóng hương nấm rơm Rong biển khơi Sườn Sả Sữa tươi Sữa sệt Thịt Thịt trườn Thịt con gà Thịt lợn Thịt vịt trứng Tôm Tỏi Đường Đậu Prúc Đậu xanh đỗ xanh